|
|
GODIS |
1 L FILMJÖLK 1.5 KG VETEMJÖL 1 DL MATOLJA EX. RIVEN BLODPUDDING, LEVERPASTEJ, LEVER, MORÖTTER. BLANDA ALLT TILL EN DEG, KAVLA UT PÅ ETT BAKPLÅTSPAPPER, SKÄR DEM I RÄTT STORLEK OCH PRICKA DEM MED GAFFEL. GRÄDDA I 200 GRADER TILLS DE FÅTT FÄRG. TA UT DEM OCH DELA DEM. IN I UGNEN IGEN FÖR ATT TORKA DEM I 50-100 GRADER TILLS KEXEN BLIR HÅRDA. |
HUNDKEX |
SKÄR BLODPUDDINGEN I SMÅ FYRKANTER OCH FÖRDELA BITARNA JÄMT PÅ EN UGNSPLÅT. TORKA SEDAN PÅ SVAG VÄRME CA 75-100 GRADER I CA 30-50 MINUTER, TILLS BITARNA ÄR HELT TORRA. |
TORKAD BLODPUDDING |
4 DL FYRA SÄDESSLAG 1/3 DL MATOLJA 1 DL KÖTTFÄRS 1-2 DL VATTEN BLANDA ALLT I EN BUNKE TILL EN JÄMN DEG. KAVLA UT PÅ MJÖLAT BAKBORD TILL CA 1 CM TJOCKLEK. ANVÄND FORMAR TILL ATT STANSA UT KEXEN, ELLER SKÄR MED KNIV. LÄGG PÅ PLÅT GRÄDDA I 175 GRADER TILLS KEXEN FÅTT FIN FÄRG (CA 40 MIN) TORKA ÖPPET I RUMSTEMPERATUR. |
KÖTTBEN |
JA, VI MÅSTE ERKÄNNA ATT VI TJYVAT FRÅN ANDRA HEMSIDOR, DET ÄR SVÅRT ATT LÅTA BLI NÄR DET SMAKAR SÅ GOTT. OM DU HAR BRA RECEPT SKICKA DEM TILL OSS. |
