WITCH

Woman In Total Control of Herself

NYTTIGT GODIS

Varför då inte passa på att bjuda kroppen på näring när man äter godis? Lite järn, mineraler och annat smått och gott. Man kan tillfredsställa både söt- och saltsug utan att få dåligt samvete. 

Suger kommer snabbt! Men om du tänker efter så vet du i förväg när det brukar komma. Se till att ha nyttigt godis hemma. Välj sådant som passar din viktprofil. (Jordnötssmör till exempel, innehåller mycket fett.)

Vräk inte i deg utan sträva efter att äta med måtta. Fem lakritsormar varje dag är inte så lyckat, men det är viktigt att du unnar dig något.

Finns i hälsokostbutiker antingen som lakritsormar, Pandalakrits i paket eller bit eller som kola. Tillför kroppen järn, eftersom huvudingrediensen melass innehåller mycket järn.

Finns i hälsokostbutiker i små paket med fyra kakor i varje. Sesamfrön innehåller kalcium.

Från Kung Markatta. Finns i hälsokostbutiker. Innehåller inte härdade fetter eller andra konstgjorda tillsatser.

Finns i välsorterade butiker samt i hälsokostbutiker (då med ekologiskt rörsocker). Innehåller ämnen som påverkar signalsubstanser i hjärnan positivt. Den mörka chokladen innehåller mindre fett än mjölkchoklad. Bäst är choklad med över 70 % kakaoinnehåll.

Gör själv. Köp riktigt mörk choklad och smält i vattenbad på spisen. Doppa bitar av frukter, till exempel banan, apelsin, mango, melon och hela jordgubbar medan chokladen är varm. Festlig efterrätt om man lägger upp frukterna vackert. Innehåller C- och E-vitamin.

Finns i välsorterade livsmedelsbutiker och i hälsokostbutiker. Innehåller fibrer.

Finns i hälsokostbutiker. Köp de nyttigare osvavlade, de är bruna och inte aprikosfärgade. Innehåller mycket järn och fibrer.

Finns i välsorterade livsmedelsbutiker och i hälsokostbutiker. Innehåller fibrer.

Finns i hälsokostbutiker. Innehåller E-vitamin och fibrer.

Finns i livsmedelsbutiker. Häll upp i en skål och ät som chips. Innehåller B-vitaminer och järn, nästan inget fett.

Köp glasspinneformar i plast och fyll med favoritjuicen. Testa även att frysa favorityoghurten. Innehåller C-vitamin och kalcium (yoghurten).

Finns i livsmedelsbutiker. De kraftigt smaksatta innehåller alla smakförstärkare (monosodium-glutamat), något som naturläkare skyr som pesten pga dess delvis obekräftade påverkan på nervsystemet. Men de med popcorn- eller sesamsmak duger bra att mumsa på. Innehåller fibrer. Man kan ju också smeta  på något gott.

Finns i hälsokostbutiker. Bör förvaras svalt så att de inte härsknar. Innehåller essentiella fettsyror som stärker kroppens immunförsvar. Ät dem som de är eller rosta dem på svag värme med lite örtsalt.

Finns i de flesta butiker. Innehåller kalcium. Goda som de är, skållade utan skal eller rostade i stekpanna utan fett med örtsalt eller andra kryddor. Goda tillsammans med russin.

Finns i de flesta butiker. Köp helst ekologiska som är godare. Druvorna besprutas inte och sköljs i regel inte innan de torkas. Innehåller mycket järn.

Finns osaltade i hälsokostbutiker. Innehåller mycket mineraler. Undvik de färdigsaltade, rosta eventuellt själv och krydda efter smak.

Finns i alla butiker, men poppa helst själv i olivolja för att undvika dåliga fetter. Vill man ha lite hetta kan man lägga i några matskedar chilipepparflakes i oljan innan man häller i popcornen.

Finns i hälsokostbutiker eller i livsmedelsaffärernas hälsokosthyllor. Godast rostade. Man kan köpa dem färdigrostade eller rosta själv utan fett i stekpanna på svag värme. Innehåller mycket järn och andra mineraler. Mycket goda att blanda med russin och snaska på.

Gör själv! Riv 100 gram parmesanost och blanda med 5 msk pinjenötter. Fördela på plåt med bakpapper, och tryck ner nötterna så att de inte blir brända.

Grädda i 200 grader tills det fått färg, ca 5 minuter. Pudra över paprikapulver. Bryt och servera som flarn. Parmesan innehåller kalcium.

Finns i livsmedelsbutiker och i hälsokostbutiker. Ät inte det "amerikanska" smöret utan köp ekologiskt smör där skadliga fetter och konstgjorda ämnen inte är tillsatta. Den ekologiska innehåller bara jordnötter och salt, inget mer. Bre på en riskaka eller kex eller gör en bananmumsare: Skär upp en skåra i bananen och bred jordnötssmör i den. Ät och njut med tesked. Innehåller protein.

UPP