WITCH

Woman In Total Control of Herself

 


GRÖNT ÄR SKÖNT


Tillbaka Känner du dig osäker vid fruktdisken? Så här ska du göra med dina frukter och grönsaker för att de ska smaka bäst:

 

1. Förvaras svalt. Tomat, squash, auberginer och gurka ska inte förvaras kallt. Tomater mår bra i rumstemperatur. Rotsaker klarar däremot en minusgrad.

 

2. Lägg i papper. Hushållspapper i morotspåsen förhindrar kondens.

 

3. Fräsch sallad. Håll salladen kall och fuktig. Slokande sallad kan fräschas upp på samma sätt som blommor. Gör ett nytt snitt, vira in i tidning och sätt i varmt vatten, eller skär ner den, skölj av den och låt den ligga en timma i iskallt vatten. Då blir den krispig.

 

4. Mogna meloner. Nätmelon och galiamelon kan du lukta på för att se om de är mogna. Vattenmelonen kan du knacka på, ljudet ska klinga dovt.