|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
A.1.
|
cocktail
|
4 gin, 2 grand marnier, 1 stänk citronjuice, 1 stänk grenadine / SKAKA med is och sila / vrid en bit citronskal över
|
|
Adonis
|
cocktail
|
4 torr sherry, 2 söt vermouth, 2 stänk angostura bitter / SKAKA med is och sila / vrid en bit apelsinskal över
|
|
Alaska
|
cocktail
|
4,5 gin, 1,5 chartreuse, 2 stänk angostura bitter / RÖR med is och sila / servera med en apelsinskiva på kanten
|
|
Alcudia
|
cocktail
|
3 gin, 1,5 galliano, 1,5 creme de bananes, 1,5 grapejuice / SKAKA med is och sila / serveras med en spiral av grapefruktskal
|
|
Alexander
|
cocktail
|
3 cognac, 3 brun creme de cacao, 3 grädde / SKAKA med is och sila
|
|
Americano
|
cocktail
|
3 campari, 3 söt vermouth / SKAKA med is och sila / vrid citron-, el. apelsinskal över
|
|
Apricot Lady 2
|
cocktail
|
4 gin, 2 apricot brandy, 1 cointreau, 2 citronjuice, 1 äggvita / SKAKA med is och sila
|
|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
Bacardi Cocktail
|
cocktail
|
6 bacardi rom, 3 citronjuice, 1 grenadine / SKAKA
|
|
Bacardi Special
|
cocktail
|
6 vit bacardi rom, juice av 1/2 lime, 3 stänk grenadine, 2 stänk gin / SKAKA med is och sila
|
|
Between The Sheets
|
cocktail
|
2 cognac, 2 ljus rom, 2 cointreau, 2 citronjuice / SKAKA med is och sila
|
|
Blood Transfusion
|
cocktail
|
4 ljus rom, 4 cherry heering, 1,5 citronjuice / SKAKA med is och sila
|
|
Blue Devil
|
cocktail
|
3 gin, 3 parfait amour el. blå curacao, 3 pressad citron / SKAKA och sila
|
|
Blue Monday
|
cocktail
|
4,5 vodka, 1,5 blå curacao, 1 stänk pressad citron / RÖR med is och sila
|
|
Bronx
|
cocktail
|
4 gin, 2 torr vermouth, 2 söt vermouth, 2 apelsinjuice / SKAKA och sila
|
|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
Casanova
|
cocktail
|
2 gin, 2 cognac, 2 rom / SKAKA med is och servera i högt glas / ev. lite sodavatten
|
|
City Slicker
|
cocktail
|
4 cognac, 2 orange curacao, 1 stänk pernod / SKAKA med is och sila
|
|
The Classic
|
cocktail
|
3 cognac, 1 orange curacao, 1 maraschino, 1 citronjuice / SKAKA med is och silas i glas med sockerkant/ vrid en bit citronskal över
|
|
Copper Illusion
|
cocktail
|
8 gin, 1 campari, 1 cointreau / SKAKA med is och silas / en bit apelsinskal i glaset
|
|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
Daiquiri
|
cocktail
|
6 vit rom, 1,5 citron- el. limejuice, 0,5 tsk sockerlag / SKAKA med finkrossad is och sila
|
|
Dictador
|
cocktail
|
4 vodka, 2 cherry heering, 2 apricot brandy / SKAKA med is
|
|
Dry Manhattan
|
cocktail
|
6 blended whiskey, 1,5 torr vermouth, 1 stänk angostura bitter / RÖR med is och sila i kylt cocktailglas / 1 körsbär på pinne
|
|
Dry Martini
|
cocktail
|
6 gin, 1 torr vermouth / 1 oliv på pinne / RÖRES med is och silas
|
|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
El Morocco
|
cocktail
|
2 gin, 2 campari, 2 torr vermouth / blanda direkt i glaset / apelsinskiva
|
|
El Presidente
|
cocktail
|
6 vit rom, 3 limejuice, 1,5 ananasjuice, 1 tsk. grenadine / SKAKA med is och sila
|
|
Esquire
|
cocktail
|
2 gin, 1 grand marnier, 1 apricot brandy, 1 torr vermouth / RÖR med krossad is och sila / en bit citronskal
|
|
Eye Opener
|
cocktail
|
3 gin, 1,5 vit rom, 1,5 grand marnier / SKAKA med krossad is och sila / grönt körsbär
|
|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
Fairbanks
|
cocktail
|
2 gin, 2 apricot brandy, 2 torr vermouth, 1 stänk citronjuice, 1 stänk grenadine / RÖRES och silas / servera med ett Körsbä
|
|
Fallen Angel
|
cocktail
|
6 gin, 1,5 citronjuice, 2 stänk creme de menthe, 1 stänk angostura / SKAKAS med is och silas
|
|
Festrus
|
cocktail
|
2 vodka, 2 grand marnier, 2 cinzano bitter / SKAKAS med is och silas
|
|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
Gibson
|
cocktail
|
6 gin, 1 torr vermouth, is / 1 syltlök på pinne / RÖR
|
|
Gin & Campari
|
cocktail
|
3 gin, 3 campari / röres i glaset med 2 isbitar / vrid ett citronskal över drinken
|
|
Gin & French
|
cocktail
|
4 gin, 2 torr vermouth / SKAKA och sila / lägg en flisa citronskal i drinken
|
|
Gin & It
|
cocktail
|
4 gin, 2 söt vermouth / HÄ direkt i glaset / lägg ett körsbä i drinken
|
|
Gnu
|
cocktail
|
3 gin, 1,5 söt vermouth, 1,5 grapejuice, ett stänk cointreau / RÖR / servera med körsbär på pinne
|
|
Golden Cadillac
|
cocktail
|
3 galliano, 3 vit creme de cacao, 3 grädde / SKAKA
|
|
Golden Dream
|
cocktail
|
3 galliano, 3 cointreau, 3 apelsinjuice, 3 grädde / SKAKA med is och sila
|
|
Golden Glove
|
cocktail
|
6 ljus rom, 1 cointreau, 3 citron- el. limejuice, 1 sockerlag / SKAKA med finkrossad is och sila
|
|
Grasshopper
|
cocktail
|
3 grön creme de menthe, 3 vit creme de caco, 3 grädde / SKAKA
|
|
|
|
|
|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
Ice Bear
|
cocktail
|
2 cognac, 2 kahlua, 2 rom / RÖR med is och sila
|
|
Isola D'Oro
|
cocktail
|
1,5 gin, 1,5 vodka, 1,5 triple sec, 1,5 cherry heering / SKAKA med is och sila / en bit persika, en bit ananas och ett körsbär
|
|
Itza Paramount
|
cocktail
|
3 gin, 1,5 drambuie, 1,5 cointreau / RÖR / körsbär
|
|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
Manhattan
|
cocktail
|
5 blended whiskey, 1 söt vermouth, 1 stänk angostura bitter / RÖR med is och sila / 1 körsbär på pinne
|
|
Manhattan Sweet
|
cocktail
|
4 blended whiskey, 2 söt vermouth, 1 stänk angostura bitter / RÖR med is och sila / 1 körsbär på pinne
|
|
Margaritha
|
cocktail
|
5 tequila, 3 cointreau, 2 citronjuice / SKAKA / saltkant på glaset, citronskiva el. vrid ur en bit citronskal över och lägg i
|
|
Martini Medium (Perfect)
|
cocktail
|
4 gin, 1 torr vermouth, 1 söt röd vermouth / oliv / RÖR med is och sila i kylt glas med citronflisa el. körsbär
|
|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
Paradise
|
cocktail
|
5 gin, 3 apricot brandy, 2 apelsinjuice / SKAKAS med is och sila
|
|
Pink Daiquiri
|
cocktail
|
8 ljus rom, 2 citron- el. limejuice, 1 sockerlag, 2 stänk grenadine / RÖR ihop allt utom rom noga, tillsätt sedan rom och SKAKA med finkrossad is och sila
|
|
Pink Lady
|
cocktail
|
6 gin, 2 grenadine, 1 äggvita / SKAKA med krossad is och sila
|
|
Pink Squirrel
|
cocktail
|
3 creme de noyaux, 3 vit creme de caco, 3 grädde / SKAKAS med is och sila
|
|
Pompeii
|
cocktail
|
3 cognac, 1,5 vit creme de caco, 1,5 amaretto, 3 grädde / SKAKAS med is och sila / strö flagad mandel över
|
|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
Satin Doll
|
cocktail
|
3 vodka, 1,5 cointreau, 1,5 creme de bananes, 3 citronjuice / RÖR med is och sila
|
|
Savannah
|
cocktail
|
6 gin, 3 apelsinjuice, 1 sked creme de cacao, 1 äggvita / SKAKA med is och sila / vrid en bit citronskal över
|
|
Scarpino
|
cocktail
|
3 gin, 3 advocaat, 3 grenadine / SKAKA med is och sila
|
|
Sidecar
|
cocktail
|
6 cognac, 3 cointreau, 1 citronjuice / SKAKA med is och sila / ev. en bit citronskal
|
|
Stinger
|
cocktail
|
5 cognac, 2 vit creme de menthe, 2 stänk citronjuice / SKAKA med is och sila
|
|
Sweet Martini
|
cocktail
|
6 gin, 1 torr vermouth, 1 söt vermouth / RÖR med is och sila i kylt glas / ev. ett stänk orange bitter
|
|
glastyp
|
ingredienser/åtgärder/garnering
|
|
|
Waikiki Beachcomber
|
cocktail
|
3 gin, 3 cointreau, 1 ananasjuice / SKAKA med is och sila
|
|
White Lady
|
cocktail
|
4 gin, 2 cointreau, 1 pressad citron, 1 äggvita / SKAKA med is och sila
|
|
White Lily
|
cocktail
|
2 gin, 2 vit rom, 2 cointreau 1 stänk pernod / RÖR med is och sila
|
|
Winnie
|
cocktail
|
3 gin, 1,5 apricot brandy, 1,5 orange curacao / RÖR med is och sila / vrid en bit citronskal över / körsbär
|