Provningar Röda Viner

Tema: Doft (041204) 
hos Mattias & Eva
 
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
2800 Crozes-Hermitage Les Launes Syrah Crozes-Hermitage, Frankrike
6214 Viña Tarapacá Gran Reserva Merlot 2002 Merlot Maipo (Viña Tarapacá), Cjile
2726 Javier Asensio Reserva 1999 Cabernet Sauvignon 50 %
M erlot 40 %
T empranillo 10 %
Navarra (Asensio Viñedos y Bodegas), Spanien
22055 Jacobsdal Pinotage

Pinotage Stellenbosch, Sydafrika
       
Tema: Röda italienska viner(040925) 
hos Thomas & Karin
 
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
6792 Campolieti, 2002 Corvina 60%,
rondinella 20%,
molinara 15%
Veneto, Valpolicella Classico
12324 Zenato Ripassa, 2001 Corvina veronese 80 %,
rondinella 10 %,
sangiovese 10 %
Veneto, Valpolicella Classico
6998 Masi Valpolicella, 2002 Corvina 65-70%,
rondinella 20-25%,
molinara 10%
Veneto, Valpolicella Classico
12375 Melini Chianti, 2002 (DOCG) Sangiovese 90%
Canaiolo 10%
Toscana, Chianti
       
Tema: Röda 159-kronors-viner(021207) 
hos Robert & Lena
Vinerna i detalj
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
6759 Santa Inés Enigma Reserva Pinot Noir 1999 Pinot noir Chile Casablanca
2891 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 1999 Syrah Frankrike Rhônedalen Crozes-Hermitage
2599 Domaine Gerovassiliou 1999 Syrah 85 %, merlot 15 % Grekland Epanomi
16371 C J Pask Gimblett Road Cabernet Merlot 2000 Cabernet sauvignon och merlot Nya Zeeland Hawke's Bay
       
Tema: Portugisiska röda (020406) 
hos Mattias & Eva
Vinerna i detalj
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
12507 Vila Santa Aragonésm Trincadeira, Cabernet Sauvignon mm Portugal Alentejo
2574 Periquita Periquita Portugal Terras do Sado
2508 Má Partilha Merlot 1998 Merlot Portugal Terras do Sado
22010 J P Garrafeira Tinto Periquita (Castelão) Portugal Palmela
       
Tema: Pinot Noir & Pinotage (020120) 
hos Karin & Thomas
Vinerna i detalj
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
12071 Bellingham Pinotage Pinotage Sydafrika, Coastal Region, Paarl
22723 Beringer North Coast Pinot Noir Pinot Noir USA, Kalifornien, Nort Coast
5106 Morgon Gamay Frankrike, Bourgogne, Beaujolais Crû
5181 Rully 97 Pinot Noir Frankrike, Bourgogne, Chateau Chalonnaise, Rully
       
Tema: Italienska röda (011020) 
hos Magnus & Nina
 
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
       
       
       
       
       
Tema: Sydfranska röda (001021) 
hos Robert & Lena
Vinerna i detalj
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
3346 Rabiega Rouge Prestige, 1997 30% Cabernet Sauvignon, 10% Mourvèdre, 60% Syrah Frankrike, Provençe, Vin de Pays du Var
förädlat i Falkenberg
2208 Villa Anne Caramany 1998 20% Grenache, 60% Syrah, 20% Carignan Frankrike, Languedoc-Roussillon, Côtes du Roussillon-Villages
83150 Château les Ollieux Romanis, 1995 Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan Frankrike, Languedoc-Roussillon, Corbières
12815 Valréas, 1999 60% Grenache, 40% Mourvèdre & Syrah Frankrike, Rhônedalen - Côtes du Rhône Villages
       
Tema: Italienska röda (000520) 
hos Mats & Åsa
Vinerna i detalj
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
2305 Barolo, 1995 Nebiolo Italien, Piemonte
12363 Amarone Classico 1995 Corvina, Rondinella, Molinara Italien, Venetien
32343 Barbera d'Asti Vigneti Croja 1998 Barbera Italien, Piemonte
6998 Masi Valpolicella Corvina, Rondinella, Molinara Italien, Venetien
       
Tema: Druvsorter (000325) 
hos Mattias & Eva
Vinerna i detalj
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
6519 Sunrise Merlot 1999 Merlot Chile
26521 Sunrise Pinot Noir Pinot Noir Chile
16676 Sunrise Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon Chile
6548 Tocornal Cabernet Sauvignon 1999 Cabernet Sauvignon Chile
       
Tema: Olika årgångar (991218) 
hos Magnus & Nina
 
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
2710 Marqués de Arienzo Gran Reserva -91 Tempranillo? Rioja
6110 Marqués de Arienzo Reserva -95 Tempranillo? Rioja
5411 Beaune de Château Premier Cru -93 Pinot Noir? Bourgogne
5411 Beaune de Château Premier Cru -95 Pinot Noir? Bourgogne
 
Tema: Cabernet Sauvingon (990918) 
hos Robert & Lena
Vinerna i detalj
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
2383 Farnito Cabernet Sauvignon 1995 Cabernet Sauvingon Italien, Toscana
16516 Gallo Sonoma Cabernet Sauvignon 1995 Cabernet Sauvingon USA, Kalifornien
12732 Jean León Cabernet Sauvignon Reserva 1991 Cabernet Sauvingon Spanien, Penedès
6392 Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon 1997 Cabernet Sauvingon Australien
 
Tema: Faustino (990320) 
hos Mattias & Eva
Vinerna i detalj
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
22662 Faustino VII 1996
Tempranillo   
Spanien, Rioja
- Faustino V 1994
2678 Faustino I 1992
- Faustino I 1989
 
Tema: Ursprung (990123) 
hos Thomas & Karin
Vinerna i detalj
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
3937 Amfora Le Petit Château   Frankrike, Bourdeaux
3127 Amfora Veronica Cabernet Sauvignon Chile
22301 Chianti, DOCG   Italien, Chianti
6044 El Molino Crianza   Spanien, Rioja
 
Tema: Australien (980418)
hos Micke & Helena
Vinerna i detalj
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
16312 Jamiesons Run Pinot Noir 1996 Pinot Noir Australien
6349 Windy Peak Pinot Noir 1994 Pinot Noir Australien
7119 Chateau Tahbilk Shiraz 1994 Shiraz Australien
16315 Rovalley Ridge Shiraz 1994 Shiraz Australien
 
Tema: Druvsorter (980321)  hos Robert & Lena
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
16314 Wolf Blass Yellow Label -96 Cabernet Sauvignon Australien
5170 Bourgogne Pinot Noir -95 Pinot Noir Frankrike, Bourgogne
12612 Marques de Murrieta Ygay Reserva Tempranillo Spanien, Rioja
16315 Rovalley Ridge Shiraz -94 Syrah Australien
 
Tema: Fyllighet (971025) 
hos Thomas & Karin
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
6253 Koonunga Hill -95 Shiraz, Cabernet Sauvignon Australien, Barossa Valley
6502 Aussie Red   Australien
6790 Caliterra -96 Cabernet Sauvignon, Merlot Chile, Curicó Valley
 
Tema: Beaujolais (970524)
hos Micke W
Här är receptet
på fläskfilén.
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
5406 Beaujolais, Patriarche   Beaujolais
4984 Beaujolais, Villages -96 Gamay Beaujolais-Villages
3681 Moulin-á-Vent -89 Gamay Moulin-á-Vent, Beaujolais
5106 Morgon -95 Gamay  
 
Tema: Chile (970308) 
hos Magnus & Nina?
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
3251 Cono Sur -93 Pinot Noir Chimbarongo
2980 Santa Carolina -93 Merlot Maipo Valley
6xxx Errázuriz -92 Cabernet Sauvignon Maule
7468 Caliterra -92 Reserva Cabernet Sauvignon Maipo Valley
 
Tema: Rhône
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
2871 Saint-Joseph -91 Syrah Frankrike, Saint-Joseph
12115 Saint Maurice -95   Frankrike, Côtes du Rhône-Villages
2872 Côte-Rôtie -94 Syrah Frankrike, Côte Rôtie
2011 Côtes-du-Rhône -92   Frankrike, Côtes du Rhône
 
Tema: Mellanöstern (960920) 
hos Mats & Åsa
2588 Château Kefraya Cabernet Sauvignon, Cinsaut Libanon, Bekaa
2543 Yarden Cabernet Sauvignon, Merlot, Gamay Israel, Goolan
- Château Musar Cabernet Sauvignon Libanon, Bekaa
 
Tema: Spanien (960120) 
hos Magnus & Nina?
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
2668 Viña Marcos -91 Tempranillo/Garnacha Navarra
2343 Urbion -90 Tempranillo Ribera del Duero
2496 Viña Arana -85 Tempranillo m fl Rioja
2572 Viña Albina -82 Tempranillo Rioja
 
Tema: Sydafrika (951104) 
hos Robert & Lena
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
6804 Goue Vallei -93 Pinotage Olifantsriver
7451 KWV Roodeberg -92   Coastal Region
5079 Overgaauw -91 Cabernet Sauvignon Stellenbosch
6797 Fleur du Cap -90 Pinotage Coastal Region, Stellenbosch/Durbanville
 
Tema: Frankrike (941007) 
hos Thomas & Karin?
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
3016 Côtes du Rhône -93 Grenache m fl Côtes du Rhône 
9182 Château Les Tuileries -89 Merlot/Cabernet Franc Bordeaux
5073 Clos des Langres -91 Pinot Noir Côte de Nuits
6051 Crozes-Hermitage -92 Syrah Crozes-Hermitage (Rhône)
 
Tema: Italien (940423) 
hos Robert & Lena
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
6011 Bersano -88 Nebbiolo Barolo
6035 Melini -91 Sangiovese Chianti
2xxx Pasqua -92 Cabernet Sauvignon Venetien
2558 Valle d´Oro -89 Montepulciano Montepulciano d´Abruzzo
 
Tema: Druvsorter (940122) 
hos Mats & Åsa
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
2557 Castelgreve -90 Sangiovese Italien, Chianti Classico
5108 Nederburg -90 Pinotage Sydafrika, Paarl
2695 Santa Carolina -89 Cabernet Sauvignon Chile, Maipo
6423 Tennyson Vineyards -92 Cabernet Sauvignon/Shiraz Australien
 
Tema: Frankrike; Bourdeaux (921121 ?) 
hos Robert & Lena
Nr Vin Huvudsaklig druva Område
9303 Château Coufran -85 Merlot Haut-Médoc
9364 Château Graves de By -85 Cabernet Sauvignon Médoc
9377 Château Roc de Montpezat -85 Merlot (Bourdeaux Supérieur) Côtes de Castillon
3478 Château Martinet -85 Merlot Saint-Emilion