sterlett, sterlet

Importerad sterlett-stör förekommer ibland i svensk zoohandel.

Sterlett - Sterlet
Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758.

Art: ruthenus
Släkte: Acipenser
Familj: Acipenseridae (störfiskar)
Ordning: Acipenseriformes (störfiskformer)
Klass: Actinopterygii (strålfeniga fiskar)

Copyright © Kent Andersson, Sweden, 20 juni 2005.
Uppdaterad: 10 juni 2011.

Beskrivning: Fredlig, tålig, ganska anspråklös kallvattenfisk med 4 håriga skäggtömmar framför främre läpp. Bökar gärna i botten. Utskjutbar "dammsugande" rörmun. "Långnosig" och "uppnosig". Nästan 3-kantig kroppsform. Saknar fjäll, har i stället vassa, spetsiga benplattor i 5 rader: 1 rad på rygg med 12-17 benplattor, på varje sida 57-71 och på varje bukkant 10-19. Kroppsfärg ljusgrå som ung, sedan mörkt brungrå, ljusgrå buk. En ryggfena med 13 taggstrålar, 28 mjukstrålar. Analfena med 9 taggstrålar, 14-18 mjukstrålar. Okänd könsskillnad.
Fortplantning: Hanen könsmogen 4-5 år(ca 35 cm), honan 5-14 år(40-45 cm). Uppströmslekare, leker i april - juni. 10.000 - 142.000 gula romkorn läggs på grus- eller stenbotten i starkt strömmande, syrerikt flodvatten. Kläcks efter 4-9 dygn. Växer sakta. Populationsfördubblingstid; 4,5 - 14 år.
Storlek / max size: Totallängd 125 cm, 16,0 kg, 20 år.
Utbredning: Söt- och bräckvatten, pH 7,5, 15-20 dGH, i östra Europa till nordöstra Asien, Svarta och Kaspiska havet. I början av 1730-talet inplanterades sterletten i 4 sjöar runt Stockholm utan framgång.
Föda: Insektslarver, fiskrom, småfisk. Simmar ofta i upp- och nervänd ställning på pålar och på akvariets glasruta i letande efter föda.
Status: Upptagen i internationell rödlista IUCN, 1996, i gruppen sårbar VU.
Användning: Kommersiell matfisk, fint kött. Av rommen tillverkas värdefull kaviar. Fiskodling, akvariebruk, men den är ofta sönderodlad vilket zoohandel ibland uppvisar.
Etymologi: Sterlett är ett gammal germanskt namn från ryska stérljaí (liten fisk?).
Svenska namn: Sterlett sedan år 1669. Synonymer: sterlettstör, Tsarfisk 2011.
Övrigt: Arten kan bilda hybrider med belugastören.

hem/home/index