blålånga, blue ling

Kroppsfärgen gav fisken dess namn. Jörgen Larsson visar.

Blålånga - Blue ling
Molva dypterygia (Pennant, 1784)

Art: dypterygia
Släkte: Molva
Familj: Lotidae (lakefiskar)
Ordning: Gadiformes (torskfiskformer)
Klass: Actinopterygii (strålfeniga fiskar)

Copyright © Kent Andersson, Sweden, 21 september 2004.
Uppdaterad: 5 november 2007.

Beskrivning: Storögd. Ovansida glänsande blålila, ibland brun med bronsglans. Sidor och buk silveraktiga, ibland glänsande. Kort skäggtöm. Långsmal stjärtspole.
Fortplantning: Leker i april - maj på 600 - 1000 djupmeter. Långsam tillväxt. Populationsfördubblingstid 4,5 - 14 år.
Storlek / max size: Totallängd 155 cm, 30 kg, maxålder 30 år.
Utbredning: Bottenlevande djuphavsfisk, 60-1500 meters djup, i nordöstra Atlanten till södra Marocko, Medelhavet samt Newfoundland, Grönland. Sällsynt i Skagerrak. Har tidigare vid något enstaka tillfälle fångats i Kattegatt.
Föda: Fisk och mindre skaldjur.
Status: Ej upptagen på internationell rödlista IUCN.
Användning: Mycket fin matfisk men sällsynt i handeln.
Etymologi: Blålånga efter sin blålila kroppsfärg. Birkelånga (birkelange, byrkelange, björkelange) via Danmark från västra Grönland. Birke och bjärk betyder handel, således handelslånga uppger professor Sven Nilsson 1855.
Svenska namn: Rikssvenska blålånga. Synonymer/handelsnamn: birkelånga 1855, handelslånga 1855, köpmanslånga (trade ling) 1855, torglånga (market ling) 1942 .
Övrigt: Förväxlas ibland med vanlig långa.

Närings- och energivärde per 100 gram ätlig del:
Vatten: 78,8 - 82,1 gram,
Protein: 15,7 - 19,0 gram,
Fett: 0,1 gram.

hem/home/index