BLÄCKFISK

  fr 23 april 2002.
Uppdaterad 29 januari 2007.

Av Kent Andersson, Sweden.

 Bläckfiskar indelas i 43 familjer med 600 - 1000 arter var av 14-15 (8-9 regelbundna) i svenskt vatten. Några fullvuxna arter blir mindre än 25 millimeter långa. En del arter hos bläckfiskar växer enormt snabbt. På 3,5 år kan de öka sin födelsevikt 60 000 gånger! Bevis finns även på att en märkt bläckfisk gick upp från 2 kilo till 10,5 kg på en enda vecka. Snacka om tillväxt så det knakar i fogarna. Längdrekordet är tills vidare hos en 17,37 meters lång jättebläckfisk som spolades i land på Nya Zeeland 1887. Nio år tidigare drabbades en 2-tons bläckfisk av samma öde på Newfoundland.
 Men det lär nog finnas större. Eftersom forskare i valmage funnit bläckfiskögon med diametern 40 cm, större än strålkastare på vanliga lastbilar. Det är djurvärldens största och finaste ögon vilket kan innebära att det finns eller fanns bläckfiskar mot 25 meters längd.
 Världens största åttaarmade bläckfisk som någonsin dokumenterats var cirka fyra meter lång och vägde ungefär 70 kilo. Den fångades 86 sjömil utanför Nya Zeeland enligt uppgift från forskare vid Nya Zeelands vattenforskningsinstitut, mars 2002. En jättebläckfisk, drygt 12 meter lång, nära 6 meter bred, cirka 1 meter tjock, flöt i land på strand utanför Puerto Mont i södra Chile i juni 2003.
 År 1982 krokfångade en norsk fiskare en 220 kgs bläckfisk som var drygt 7 meter lång. Svenskt rekord på bläckfisk lyder på nästan 40 kg, september 1960, av en fiskebåt från Strömstad, 18 distans ut. Näst tyngst i den svenska viktlistan hittills är en 24 kgs bläckfisk från 200 meters djup nord danska Hirtshals, april 1993.
Visste du att?
 1)
Det första skrivbläcket tillverkades av bläcket från bläckfiskarnas bläcksäck.
 2) Bläckfisken är släkt med trädgårdssnäckan.
 3) Det svenska namnet bläckfisk är historiskt känt sedan 1640.


Sverker Carlsson med Sveriges dyraste bläckfisk, värd 2 100 kronor år 1993.
©
Kent Andersson, Göteborg.

OVÄNTAD FÅNGST

 Bläckfisken anfaller! Ett 24 kilos tyngt och 2 meter långt exemplar skrämde livet av besättningen på trålaren GG 249 Brittana från Källö-Knippla, Göteborg.
Yrkesfiskarna blev fullständigt överraskade. Man hade aldrig tidigare mött ett sådant monster i Skagerrak.
 -Det var en riktig chock när bläckfisken kom upp med räktrålen och sedan började kravla omkring med sina fångstarmar på däck, berättade skeppare Holger Karlsson i båttelefon till Arbetet Nyheterna 1993.
 -En sensationell fångst, anser Lennart Sandberg på Riksmuseet i Stockholm.
 Bläckfisken såldes på Göteborgs fiskauktion i april för 2 100 kr inklusive matmoms till Feskar Bröderna. Bläcksprutaren visades för allmänheten på innetorget i Nordstan. Dagen efter fanns bläckfisken hos en fiskhandlare i Uppsala.

http://hem.passagen.se/
kent.andersson

Copyright © Kent Andersson, 2002.
E-post / e-mail:
kent.andersson@passagen.se


   Försäljning av färsk bläckfisk på Göteborgs fiskauktion
År
Totalvikt
Totalpris, exkl. avgifter & matmoms
Medelpris kr/kg
1996
151 kg
5.158,54 kr
34,16 kr/kg
1997
160 kg
5.219,12 kr
32,62 kr/kg
1998
160 kg
7.526,00 kr
47,04 kr/kg
1999
417 kg
14.125,00 kr
33,87 kr/kg
2000
441 kg
14.301,12 kr
32,43 kr/kg
2001
77 kg
3.186,76 kr
41,39 kr/kg
2002
236 kg
10.070,56 kr
42,67 kr/kg
2003
1.079 kg
45.029,94 kr 
41,73 kr/kg 
2004
4.358 kg
67.269,25 kr
15,44 kr/kg
2005
2.456 kg
93.711,21 kr
38,16 kr/kg
2006
7.739 kg
241.362,69 kr
31,19 kr/kg

hem/home/index