Cutlets

Ingredienser

1 burk tonfisk, filébitar i olja 150 gr
2 potatisar
1 lök
1 ägg
ströbröd
½ l matolja
salt, peppar


    Gör så här:    
    1. Koka potatisen   
    2. Stek löken lätt (glasera) i ca 3 minuter  
3.
.
Blanda den kokta potatisen och löken med resten av ingredienserna.
4. Gör bollar av smeten när den har svalnat lite.
5. Vänd bollarna först i det vispade ägget och sedan i ströbrödet.
6. Lägg sedan bollarna i en fritös med het olja så att de blir lite bruna.

Ewele och Dulani




 


 

Tillbaka