******************************************************************

• 2 ST. 10 L. SPÄNNER MED LOCK OCH JÄSRÖR ELLER KÖKSHANDDUK ATT SÄTTA ÖVER SPANNEN
• HÄVERT
• VANLIG SIL ELLER FRUKTSIL

***************************************************************************************

1. BLANDA ALLA INGREDIENSERNA I DEN ENA SPANNEN , SMULA JÄSTEN I SMÅ BITAR.
2. RÖR OM I SPANNEN 2GGR. VARJE DAG (MORGON & KVÄLL)
3. GLÖM INTE ATT SÄTTA PÅ LOCKET/HANDDUKEN EFTER VARJE OMRÖRNING.
4. EFTER CA. 3 VECKOR ÄR GLÖGGEN FÄRDIG JÄST OCH DET ÄR DAGS ATT SILA GLÖGGEN , KONTROLLERA BARA ATT JÄSNINGEN ÄR KLAR . SILA GLÖGGEN TILL DEN ANDRA SPANNEN.
5. RENGÖR DEN FÖRSTA SPANNEN.(GÄRNA MED SAMMA TYP AV MEDEL SOM MAN HAR TILL ÖL/VIN BEREDNING.)
6. RÖR RUNT I SPANNEN 2 GGR./DAG FÖR ATT FÅ BORT EV.KOLSYRA , GÖR SÅ I MINST 3 DAGAR.
7. NU SKA EV. REST JÄST OCH KRYDDRESTER SJUNKA TILL BOTTEN . LÅT GLÖGGEN STÅ I 7 DAGAR , UTAN ATT RÖRA DEN.
8. EFTER 7 DAGAR FLYTTAR DU ÖVER GLÖGGEN TILL DEN ANDRE SPANNEN IGEN MED HJÄLP AV EN HÄVERT , VAR NOGA MED ATT BOTTENSATSEN INTE FÖLJER MED.
9. LÅT GLÖGGEN VILA I ETT DYGN OCH TAPPA UPP GLÖGGEN PÅ VÄL RENGJORDA FLASKOR (ANVÄND SAMMA MEDEL SOM JAG REKOMMENDERADE OVAN) OCH ÅTERIGEN VAR NOGA MED ATT INTE FÅ MED NÅGON BOTTENSATS!

LYCKA TILL MED GLÖGGEN !

Gert

Recept i utskrifts format :