Whiskey drinkar

 

42 nd Street 7 and 7 * American Dream * American Horse´s Neck * Andreas * Affinnity * After Eight Coffee * Apple Cup * A tast of Honey * Barmannens Special * Benedict Arnold * Billy The Kid * Bishop BMW * Bobby Burns Boston Flip Boxer * Brain Storm Britney & Whitney * Brooklyn *

California Canada * Cowboy Dany Danny´s Special Derby Slinger Earthquake Embassy Royale * Eggsour Fanny o Alexander * Gaslight Godfather * Grouse Icepresso * Henrietta * Highland Horseneck Hunter Irish Smash * Jameson Alexander * Jameson St. Patrick's Day *

Old Fashioned * Jameson Ice Tea * Jim Beam & Cola * Katinka Lynchburg Lemonde * Loundberg * Mandarin Whisky * Manhattan * Midori Sour * Milwaukee Mint Julep * Monte Carlo Morning Glory Motherfucker * Nutte & Nano aka Kingdahl * Old Pal Polarbear Rally * Rattel Snake

Red Shadow Remsen Cooler Rob Roy Royald Scotch Rusty Nail * Rye Flip Saspolar Scarletto´hara Snövit * Summer Jim * Söders Rickey * Vagabond * Walking The Plank * Wembley * Whiskey Cobbler * Whisky Cobler * Whiskey Fix Whiskysour * Whiskytoddy * Yellow Cab *

 

42 nd Street
4 cl Bourbon Whisky
1 cl Grand Marnier
1 cl Cointreau
1 cl Torr Vermouth
Cocktail-glas

Röres
Silas i glaset
Citronskal

7 and 7

4-6 cl Kanadensisk whisky

Fyll med 7up

American Dream

2 cl Jim Beam Bourbon
1 cl Sourz Sour Apple
Schweppes Shizan eller Sprite/7UP

Bygges i ett highball-glas med is. Fyll upp med Schweppes Shizan eller Sprite/7UP.

American Horse´s Neck

4-6 cl Whisky
Ett par stänk Angostura Bitter
Ginger Ale

Bygges i ett highball glas

 

Andreas

4 cl Jack Daniel's
2 cl Cointreau
Sour mix
Lime
Fruktsoda
is

Häll JD, Cointreau, lite Sour mix i en shaker med is och krama i lite lime
Skaka!
Fyll ett highballglas med is
Sila över och toppa med fruktsoda

 

Affinnity

2 cl Whisky
2 cl Marezzo Rosso
2 stänk angostura bitter

Röres i cocktailglas
Garnera med ett rött bär

After Eight Coffee

Lika delar kakao, Crème de Menthe och Whisky
espresso eller starkt kaffe
varm mjölk

Rör ihop kakaon med mintlikören och whiskyn. Ställ en sked i glaset och häll i kaffe och varm mjölk. Vill du ha drinken ännu sötare tillsätter du mer socker.

 

Apple Cup

4 cl Jim Beam Bourbon eller Cariel T & Q Vanilla Vodka
4 cl islatt vanilj (från Arla)
3-4 msk äppelkräm med kanel 8från Ekströms)

Skaka allt med is i en shaker
Sila upp i en lite större kupa
Pudra över kanel och kardemumma

 

A tast of Honey

4 cl Bourbon Whisky
2 cl Citron
2 cl Honung

Cocktail-glas
Sockerkant på glaset
Mixas
Silas i glaset

Barmannens Special

3 cl Lauder's Finest Scotch
3 cl Marie Brizard Orange Curacao
3 cl apelsinjuice

Skakas och serveras i selterglas

 

Benedict Arnold

2 delar Whisky
1 del Benedictine

Skaka väl och häll upp i ett cocktailglas

 

Billy The Kid

2 cl Bourbon
1 cl Tia maria
1 cl Licor 43

Häll ingredienserna i ett stort whiskyglas fylly med krossad is.
Fyll upp med iskall Coca cola

 

Bishop

4 cl Scotch Whisky
1 cl Söt Vermouth
1 cl Apelsinjuice
1 stänk Grön Chartreuse

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset
Citronskal

 

BMW

2 cl Whisky
2 cl Baileys
2 cl Malibu

Lika delar Bailey's, Malibu och Whisky skakas.
Servera i whisky-glas. On the rocks!

Samma som drinken Russian Mother, fast med whisky istället för vodka.

Bobby Burns

3 cl Bourbon Whisky
3 cl Blå Curaçao
3 stänk Benedictine

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset
Citronskal

Boston Flip

3 cl Kanadensisk Whisky
3 cl Madeira
1 sked Socker
1 Äggula

Rocks-glas
Mixas
Silas i glaset
Eventuellt riven muskotnöt

 

Boxer

3 cl Lauder's Finest Scotch
3 cl torr vermouth
3 cl grapefruktjuice

Röres och serveras i selterglas.

Brain Storm

2 cl Kanadensisk Whisky
2 cl Torr Vermouth
2 cl Benedictine

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset
Apelsinskal

Britney & Whitney

2 cl Scotch whisky
2 cl Baileys

Servera i champagneglas med krossad is.

Brooklyn

2 cl Whisky
2 cl Martini Rosso
2 cl Campari

Röres och serveras i ett selterglas

California

2 cl Kanadensisk Whisky
2 cl Drambuie
2 cl Torr Vermouth
1 stänk Campari

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset

 

Canada

4 cl Kanadensisk whisky
2 cl Cointreau
ett stänk Angostura Bitter

Röres och serveras i selterglas med en kvist mynta på toppen.

Cowboy

4 cl Kanadensisk Whisky
2 cl Grädde

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

Dany

3 cl Scotch Whisky
3 cl Dubonnet
3 stänk Cointreau
1 stänk Angostura Bitter
1 stänk Apelsinjuice
1 stänk Citronjuice

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset

Danny´s Special

4 cl Bourbon Whisky
1 cl Grand Marnier
3 cl Cointreau
6 cl Citronjuice

Stort Drink-glas (40 cl)
Mixas
Silas i glaset
Mycket is
Citronskiva

Derby Slinger

6 cl Canadian Whiskey
3 stänk Orange Curacao
5 stänk Citron
1 tsk Florsocker
1 Ägg
Sodavatten

Skakas väl . Serveras med sodavatten i highballglas .

Earthquake

2 cl Whiskey
2 cl Gin
2 cl Pernod

Skakas med is serveras i cocktailglas .

 

Embassy Royale

2 cl Bourbon
2 cl Drambuie
1 cl Martini Rosso
1 cl pressad citron

Skakas väl och serveras i cocktailglas

Eggsour

6 cl Bourbon Whisky
1 sked Sockerlag
2 cl Citronjuice
1 Äggvita

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

 

Fanny & Alexander

3 cl KWV Cape Brandy
1 cl Créme de Cacao
1 cl Mandarin Napoléon
grädde

Skakas med is och silas upp i cocktailglas

Gaslight
4 cl Scotch Whisky
2 cl Söt Vermout
1 stänk Curaçao Orange
3 stänk Drambuie

Rör allt i glaset

Godfather

4,5 cl Whiskey
3 cl Amaretto

Häll i spriten över is i ett rockglas .

 

Grouse Icepresso

4 cl The Famous Grouse whisky
Fyll upp med Gevalia Icepresso eller liknande.

Servera med is i ett tumblerglas.

Henrietta

6 cl Lauders Finest Scotch
1 stänk Creme de Cassis

Bygges i highballglas.
Fyll upp med soda.

Highland

3 cl Scotch Whisky
3 cl Söt Vermouth

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset

Horseneck

5 cl Bourbon Whisky
2-3 stänk Angostura bitter
Ginger Ale

Highball-glas
Citronskalsspiral
Skär en citronspiral som är lika lång som glaset är
högt och häng den över kanten på glaset.
Stänk i några droppar Angostura bitter lägg i isen.
Häll på whisky, fyll på med Ginger Ale

Hunter

4 cl Kanadensisk Whisky
2 cl Peter Heering

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset

Irish Smash

5 cl Jameson Irish Whiskey
6 myntablad
2 citronskivor
3 cl sockerlag
2 cl färskpressad citronjuice

Mortla citronskivorna med mynta och sockret i en shaker
Tillsätt sedan Jameson Irish Whiskey och färskpressad citron
Skaka och sila över krossad is i ett rocksglas
Garnera med en myntakvist

Använd hela citronskivor med skal när du mortlar för att få rätt smak
Använd alltid färskpressad juice, annars smakar det inte rätt

 

Jameson Alexander

2 cl Jameson Irish Whiskey
2 cl bananlikör
1 cl apelsinjuice
1 cl vispgrädde (ovispad)

Häll Jameson, bananlikör, apelsinjuice och ovispad grädde i en shaker.
Skaka om ordentligt och servera i ett martiniglas.
Garnera med en carambole- eller bananskiva.

Jameson St. Patrick's Day

2 delar Jameson Irish Whiskey
1 del Persikolikör
1 del Blå Curaçao
apelsinjuice efter smak

Skakas med is och silas i Cocktailglas.

 

Jameson Ice Tea

4 cl Jameson
En kvarts pressad lime
Fyll upp med iste (persika)

Pressa limen över is och tillsätt
sen Jameson och iste.

Jim Beam & Cola
4-6 cl Jim Beam Bourbon

Fyll upp med Coca Cola

 

Katinka
2 cl Scotch Whisky
2 cl Vodka
2 cl Grand Marnier

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset
Apelsinskiva

Lynchburg Lemonade

4 cl Jack Daniels
2 cl Triple Sec
10 cl Sourmix
2 cl Fruktsoda

Stort Drink-glas (40 cl)
Mixas
Is
Citronklyfta

Loundberg

4 cl whisky
apelsinjuice
päronsoda

Häll 4 cl whisky i ett highball-glas.
Fyll upp med lika delar apelsinjuice och päronsoda

 

Mandarin Whisky

4 cl Lauder's Finest Scotch
2 cl Mandarine Napoléon


Bygges över is i selterglas

Manhattan

4 cl Kanadensisk Whisky
2 cl Söt Vermouth
2 stänk Angostura Bitter

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset
Stänk i Angosturan

Midori Sour

2 cl Midori
2 cl pressad citron
2 cl whisky
äggvita

Skakas och serveras i martiniglas.

Milwaukee

4 cl Bourbon Whisky
2 cl Apricot Brandy

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset
Körsbär

Mint Julep 

4 cl Bourbon
Sockerlag
Myntablad

Häll i bourbon och sockerlag i ett highball glas och muddla myntan i
botten
Fyll upp med krossad is och rör om
Voila!

Monte Carlo

4 cl Kanadensisk Whisky
2 cl Benedictine
2 stänk Angostura Bitter

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset
Körsbär

Morning Glory

4 cl Whiskey
2 stänk Pernod
Saft från 1/2 Citron
1 Äggvita
Sodavatten

Skakas med is och serveras i highballglas med sodavatten .

Motherfucker

4 cl Whisky

Häll valfri whiskey i ett snapsglas
krydda med ett par stänk tabasco

 

Nutte & Nano aka Kingdahl

3 cl Bourbon
3 cl Triple Sec
3 cl Roses lime
3 cl sockerlag
3 pressade limeklyftor

skakas över is
Bygges i ett Longdrinksglas, blandningen hälles upp, toppa med Sprite & en limeklyfta

Old Fashioned

Sockerbit (ej snabblöslig)
Angostura Bitter
Sodavatten
6 cl Bourbon Whisky

Rocks-glas
Lägg en sockerbit i ett glaset. Stänk angostura på sockerbiten
så att den färgas brun. Häll på lite sodavatten och stöt sockerbiten lätt.
Lägg i is häll på whiskyn. Serveras med sked.
Is
Citronskiva
Apelsinskiva
Körsbär

Old Pal
2 cl Kanadensisk Whisky
2 cl Torr Vermouth
2 cl Campari

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset

Polarbear

4 cl Bourbon Whisky
1 cl Peter Heering
1 cl Vit Creme de Menthe

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset
Körsbär

 

Rally

4-6 cl Jack Daniel's
Seven up

Häll Jack Daniels i ett highball-glas med mycket is
Fyll upp med Seven up

Mycket populär drink i Karlstad när det är WRC i Värmlandsskogarna

Rattel Snake


5 cl Scotch Whisky
1 cl Citronjuice
3 stänk Pernod
1 Äggvita

Rocks-glas
Mixas
Silas i glaset

Red Shadow

3 cl Scotch Whisky
1 cl Apricot Brandy
1 cl Cherry Brandy
3 stänk Citronjuice

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

Remsen Cooler

4-6 cl Whiskey
Sodavatten eller ginger ale

Lägg en isbit i glaset fyll på whiskey sen sodavatten.

Rob Roy
4 cl Scotch Whisky
2 cl Söt Vermouth
1 stänk Angostura Bitter

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset
Körsbär på pinne

Royal Scotch

4 cl Scotch Whisky
3 cl Drambuie
1 cl Citronjuice
1 stänk Creme de Menthe
1 stänk Angostura Bitter

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

Rusty Nail

3 cl Scotch Whisky
3 cl Drambuie

Svängare eller Rocks-glas
Byggs
Is eventuellt krossad

Rye Flip

6 cl Kanadensisk Whisky
1 cl Sockerlag
1 Ägg

Rocks-glas
Mixas
Riven muskotnöt

Saspolar
2 cl Bourbon Whisky
2 cl Peter Heering
1 cl Apelsinjuice

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

Scarletto´hara

6 cl Southern Comfort
2 cl Roses Lime
4 cl Cranberryjuice

Cocktail-glas
Skakas

Snövit

En del blended whisky
En del Baileys

Serveras med is i whiskyglas

Summer Jim

3 cl Jim Beam Bourbon
2 cl Sourz Sour Apple

Fyll upp med Ginger Ale och lite färskpressad lime.

 

Söders Rickey

6 cl Lauder’s Finest Scotch
1 stänk citronjuice
1 stänk limejuice
1 stänk äggvita
sodavatten

Skaka allt utom sodavattnet och häll i ett highballglas.
Fyll upp med sodavatten

 

Vagabond

4 cl Lauder's Finest Scotch
1 cl Framboise (hallonlikör)
6 cl tranbärsjuice
2 cl Brämhults Ginseng juice
1 tsk hallonpuré

Skakas och serveras i highballglas

Walking The Plank

3 cl Amerikansk Whisky
3 cl Southern Comfort

Bygges i ett highballglas
Fyll upp med cranberryjuice

Wembley

2 cl Scotch Whiskey
2 cl Torr Vermouth
2 cl Ananasjuice

Skakas med is serveras i cocktailglas .

Whiskey Cobbler

6 cl Skotsk Whiskey
4 konjaksstänk
4 Curacao stänk
En strimla apelsinskal
Ananas Mynt

Fyll glaset med is .Häll i whisley konjak och curacao rör.
Dekorera med apelsinskal en bit ananas och mynta servera med sugrör.

 

Whisky Cobler

6 cl Lauder’s Finest Scotch
4 stänk Orange Curacao
4 stänk KWV Cape Brandy

Byggs i selter med krossad is och garnera med färsk frukt

 

Whiskey Fix

4 cl Burbon Whiskey
Saften från 1/2 Citron
2 tsk florsocker
1 tsk vatten

 

Whiskeysour

6 cl Whisky
6 cl Sourmix

Rocks-glas
Mixas
Is
Citron

Whiskytoddy

4-6 cl whisky
The

Serveras i highball glas .

Yellow Cab

4 cl Black velvet whisky
2 cl ägglikör
2 cl sockerlag
1,5 cl färsk citronjuice

Häll ingredienserna i en shaker.
Skaka och toppa med soda.