Rom Drinkar

Akterdäck * AD:s droppar * Alegria * Apricote Pie BacardiCocktail Bacardi Highball * Bacardi Lime Red Bull * Bacardi Special Bacardi Symphony * Bacardis Wings Back to Back * Banana Blizz Banana Cow * Barfly´s Dream Beach Club * Between The Sheets * DJ * Blue Hawaiian * Blue heaven Blå Ängel

Bolero II Boston Beach Ice Tea Boston Tea Party Boyd Calypso Caribie Caribbean Kiss * Casablanca * ChingChing Clinton * Club Twain * Cream De Rum Cuba Breeze * Cuban * Cuba Libre * Cuba Manhattan Cuba Rusta Cuba Special * Daiquiri (klassisk) * Daiquiri(modern)

Deansgate Don Coreleone Dry Presidente * Eldorado Eltoro Enok * Extra Special Coffee * Fjant * Fluffy duck * Frozen Daiquiri Frozen Havana * Frozen Strawberry Daiquiri * Green Force Five Haba Haba * Harlem 0-5 Superkicker Havana Breeze * Havana Mango Style * Honey Bee Hurricane Lava *

Imperial Fizz Isbjörn * Littel Devil Long Beach Ice Tea Long Island Ice Tea Mai tai(klassisk) * Maitai(modern) Mallorca Mary Pick Ford Mellow Yellow Bird * Miami Mojito * Mojito Highball * Momba * Navydrops Nightlight Oasis * Parisian Blonde Piña Colada * Pineappel Fizz

Peach Daiquiri Planeters Punch Plussery * Rebecca Goes Wild Rio * Rob Joy * Romtoddy * Rum Collins Santa Cruz Fix * Screaming * Strawberry Daiquiri Staffs Idea Seashell Special Tornado * Varm rom med smör * Vatten Melon * Vivo * Wannabe * West Indies Yellow Bird Zombie *

 

Akterdäck

4 cl Havana Club 3 años
2 cl Monin rörsocker
2 cl krämig cocosmjölk
10 cl färskpressad apelsinjuice
1 st syltad ingefära

Mortla syltad ingeföra i en shaker. Tillsätt is, Havana Club,
cocosmjölk och färskpressad apelsinjuice i shakern.
Skakas och silas upp i ett isfyllt highball glas.

AD:s droppar

3 cl Havana Club
3 cl Bols Vanilla-likör
1/2 apelsin (fruktkött)
1/2 vaniljstång
grapefruktjuice

Apelsin o vaniljstång muddlas i glaset .
Bygges .

Alegria

3 cl Havana Club
2 cl Marie Brizard Citron Lime
1/2 krossad apelsin
Grape Tonic

Garnera med en apelsinspiral, citronmeliss och en apelsinskiva

 

Apricote Pie

3 cl Vit Rom
3 cl Söt Vermouth
3 stänk Apricot Brandy
3 stänk Citronjuice
3 stänk Grenadine

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset

Bacardi Cocktail

4 cl Bacardi Rom
3 cl Citronjuice
3 stänk Grenadine

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

 

Bacardi Highball

4 cl Bacardi Rom
2 cl Cointreau
1 cl Citronjuice
Soda

Highball-glas
Mixas
Silas i glaset
Toppa med soda
Apelsinskiva
Cocktailbär

Bacardi Lime Red Bull

4 cl. Bacardi Limón
Red Bull
Is

Lägg i is och blanda i ett highballglas. Mums!

Bacardi Special

2/3 Ljus Rom
1 tsk Grenadin
Saften av 1/4 citron

Skakas med is serveras i cocktailglas .

 

Bacardi Symphony

3 cl Bacardi
1,5 cl Martini Bitter
1,5 cl Martini Extra Dry
0,5 cl Galliano
0,5 cl Grand Marnier Rouge

Röres och hälles i ett kylt cocktailglas
Garneras med en apelsinpeel, rött bär samt en limeskiva

Vinnare av ICC World Championship 2000 i Singapore .
Mr Ales Ogrin från Slovenien gjorde dena vinnande drink .

Bacardis Wing

Bacardi efter behov
Rose´s lime efter smak
Fyll upp med Redbull
3 isbitar..

Tack Anders

Back to Back

3 cl Havana Club 3 años
2 cl Xanté päroncognac
2 cl Passoã
2 cl tranbärsjuice (Ocean Spray)
7-up

Bygges med mycket is.
Fyll upp med 7-up

 

Banana Blizz
3 cl Rom
3 cl Creme de Bananes
2 cl Apelsinjuice
1 stänk Angostura Bitter
3 cl Grädde
Grenadine

Rocks-glas
Mixas
Silas i glaset
Skvätt i Grenadine
Bananskiva

Banana Cow

3 cl Ljus Rom
3 cl. Creme de Bananes
4,5 cl Grädde
1 Skvätt Grenadin
1 skivs Banan
Muskot

Skaka Rom, creme de banana, grädde och grenadin med is serveras i cocktail glas .
Dekorera med banan och riven muskot

Barfly´s Dream

2 cl Rom
2 cl Gin
2 cl Ananasjuice

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

Beach Club

2 cl Havana Club 3 años
2 cl Grand Marnier Rouge
2 cl Passoà
11,5 cl tranbärsjuice
ginger ale

Häll ingredienserna i en shaker. Skaka!
Fyll på med ginger ale.

Between The Sheets

3 cl Ljus Rom
3 cl Brandy
3 cl Triple Sec
3 cl Citron juice

Skaka allt och servera i cocktailglas .

DJ

2 cl Bacardi Limón
2 cl Midori
fruktsoda

Bygges i ett highball-glas. Fyll upp med fruktsoda.

Blue Hawaiian

3 cl Ljus Rom
6 cl Ananas juice
3 cl Blå Curacao
3 cl. Cream Of Coconut
1 Skiva Pineapple
1 Körsbär

Mixa rom, curacao, ananasjuice och cream of coconut och lite is .
Serveras i highball glas dekorera med ananas och körsbär .

 

Blue heaven

4 cl Rom
2 cl Blå Curaçao
1 cl Grand Marnier
1 cl Citronjuice

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset
Citronskiva

 

Blå Ängel

4 cl Rom
2 cl Parfait Amour
Fruktsoda

 

Bolero II

4 cl Rom
2 cl Calvados
3 stänk Söt Vermouth

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset

 

Boston Beach Ice Tea
6 cl sammanlagt av:
Rom
Vodka
Gin
Gul Grand Marnier
Kahlua
Tequila (valfritt)
10 cl Sourmix
Toppa med Cranberryjuice

Stort Drink-glas (40 cl)
Mixas
Is
Citronklyfta

 

Boston Tea Party

6 cl sammanlagt av:
Rom
Vodka
Gin
Gul Grand Marnier
Kahlua
Tequila (valfritt)
10 cl Sourmix
Toppa med Coca-Cola

Stort Drink-glas (40 cl)
Mixas
Is
Citronklyfta

 

Boyd

4 cl Rom
1 cl Torr Vermouth
1 cl Citronjuice
3 stänk Grenadine

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

 

Calypso

2 cl Rom
2 cl Strega
3 cl Torr Vermouth

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset

Caribie

4 cl Rom
2 cl Ananasjuice
2 cl Citronjuice

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

Caribbean Kiss

3 cl Havana Club Silver Dry
1 cl Artic Vodka Melon
grapefruktjuice
stänk grenadin

Häll ingredienserna i en shaker.
Skaka!

Casablanca

4 cl Rom
2 cl Malibu
4 cl Mjölk
Ananasjuice
1 cl Grenadin

Skakas och serveras i highball glas .

 

ChingChing

2 cl Rom
2 cl Creme de Menthe
2 cl Apelsinjuice
1 tsk Sockerlag
1 stänk Angostura Bitter

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

Clinton

6 cl Matusalem Carta Oro
4 cl ananasjuice
1 cl tranbärsjuice

Bygges i selterglas

Club Twain

4 cl Havana Club
2 cl Passoà
16 cl Tranbärsjuice
4 cl Ananasjuice

Samtliga ingredienser skakas i shaker.

 

Cream De Rum


2 cl Rom
2 cl Creme de Bananes
2 cl Apelsinjuice
2 cl Grädde

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset
Cocktailbär
Apelsinskiva

Cuba Breeze

5 cl Havana Club 3 años
1 cl Cusenier Orange
2 cl Monin persikosyrup
8 cl citronjuice
1/2 färsk persika (nektarin säsongsvis)

Köres i blender.
Serveras i longdrink glas med iskuber.

Cuban

4 cl Rom
2 cl Drambuie
Apelsinjuice
Lime

Serveras i highball glas .

 

Cuba Libre

6 cl Rom
12 cl Coca Cola
1 skvätt Roses Lime

Highball-glas
Bygges
Is
Limeklyfta

Cuba Manhattan

3 cl Rom
3 cl Söt Vermouth
2 stänk Angostura Bitter

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset

 

Cuba Rusta

4 cl Rom
1 cl Cointreau
1 cl Ananasjuice
2 cl Citronjuice

Cocktail-glas
Sockrad glaskant
Mixas
Silas i glaset
Citronspiral

Cuba Special

4 cl Matusalem Carta Plata
2 cl Orange Curaçao
1 cl limejuice
1 cl ananasjuice

Skakas med is och silas upp i cocktailglas

 

Daiquiri (klassisk)

4 cl Rom
2 cl Citronjuice
0,5 cl Sockerlag

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

 

Daiquiri(modern)

6 cl Rom
6 cl Roses Lime
Sockerlag
1 skopa krossad is

Vin-glas
Blandas i mixerbägare
Limeskiva

 

Deansgate

4 cl Rom
2 cl Drambuie
2 cl Citronjuice

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset
Apelsinskal

Don Coreleone

3 cl Rom
3 cl Passõa
3 cl Apelsinjuice
3 cl Annanasjuice
Ginger Ale
Grenadin

Blanda i highball glas .

Tack Fredrik

Dry Presidente

4 cl ljus rom
2 cl torr vermouth
Saften av en halv apelsin.

Röres och serveras i ett cocktailglas

Eldorado

4 cl Rom
2 cl Ägglikör
2 cl Brun Cacaolikör
1msk riven kokos

Champagne-glas
Mixas
Silas i glaset

 

Eltoro

2 cl Rom
2 cl Apricot Brandy
2 cl Citronjuice

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

Enok

4 cl Havana Club 3 años
1 cl Bols hallonlikör
1 cl Cointreau
2 cl färskpressad lime
Indian Tonic

Häll samtliga ingredienser i en shaker. Skaka!
Toppa med Indian Tonic.

Extra Special Coffee

3 cl Konjak
3 cl Tia Maria
1,5 cl Cointerau
Starkt svart kaffe med socker
Vispad grädde

Värm konjak tia maria cointreau över svag värme tills blandningen
precis blivit varm.Fyll på med kaffe servera med grädde.

Fjant

3 cl Havana Club Silver Dry
3 cl Pisang Ambon
Stänk Licor 43
12 cl citronjuice
4 cl ananas juice

Häll ingredienserna i en shaker. Skaka!

Fluffy duck

3 cl ljusrom
3 cl ägglikör
1,5 cl Cointreau
3 cl apelsinjuice
3 cl grädde

Häll rom likör apelsinjuice och grädde i en shaker skaka.
Sila ner i ett glas dekorera med apelsin och körsbär.

 

Frozen Daiquiri

6 cl Rom
6 cl Lime
6 cl Sourmix + lite sockerlag
1 skopa krossad is

Margarita-glas
Blender
Limehjul

Frozen Havana

3 cl Havana Club Silver Dry
2 cl Créme de mûre
sockerlag
grenadine
limejuice

Häll ingredienserna i en shaker, Skaka! Häll över is, i frostat glas.

 

Frozen Strawberry Daiquiri

4 cl Rom
2 cl Jordgubbslikör
3 cl Lime
3 cl Sourmix
6 cl Pureade Jordgubbar el Kräm
1 skopa krossad is

Margarita-glas
Blender
Jordgubbe
Kan göras med vilken frukt som helst genom att ta färsk puread frukt och använda motsvarande likör, t.ex Persika - Peachtree, Banan - Bananlikör....

Green Force Five

4 cl Rom
1 cl Bananlikör
1 cl Midori
Apelsinjuice
Citronjuice
Soda

Vin-glas
Mixas
Silas i glaset

Haba Haba

2 cl Bacardi limón
2 cl Persiko likör
2 cl Päron cognac
1 cl sourmix

Blanda ingredienserna i ett whiskyglas eller ett highball-glas.
Fyll upp med fruktsoda.

 

Harlem 0-5 Superkicker

2 cl Ljus Rom
2 cl Cockspur
2 cl Mörk Rom
2 stänk Angostura
2 cl Lime
10 cl Ginger Ale

Stort Drink-glas (40 cl)
Byggs
Is
Limeklyfta

Havana Breeze

3 cl Havana Club Silver Dry
3 cl päroncognac

Fyll med Ginger Ale
Bygges i higball-glas med mycket is.
Toppas med 0,5 cl Havana Club 7 años = årig

Havana Mango Style

6 cl Havana Club Silver Dry
2 cl Monin Mango Syrup
8 cl citronjuice
ca 1/8 av en färsk mango

Kör alla ingridienserna i en blender
Serveras i highball glas med is .

 

 

Honey Bee

6 cl vit rom
2 cl lime juice (Roses)
1 cl honung
Skaka med is.
Sila. Servera i old fashioned-glas med krossad is.

 

Hurricane

6 cl Rom
2 cl Passionfruktssirap
Skvätt Grenadine
10 cl Sourmix
10 cl Apelsinjuice

Hurricane-glas
Mixas
Apelsinskiva
Fyllt med is

Lava

2 cl Ron Matusalem Classic Black
2 cl Vodka
1 cl Apricot Brandy
1 stänk citronjuice
3 stänk Rose’s grenadine
1/2 kopp krossad is

Röres och serveras i selterglas

 

Imperial Fizz

4 cl Rom
6 cl Canadian Whiskey
Saft från 1/2 Citron
1 1/2 tsk Florsocker
Sodavatten

Skakas med is .Serveras i rockglas .

 

Isbjörn

4 cl Rom
2 cl Blå Curaçao
Fruktsoda

Highball-glas
Byggs
Is
Citronskiva

Littel Devil

1,5 cl Ljus rom
1,5 cl Gin
1 cl Cointreau
1 cl saft från en Citron

Skakas väl med is och silas i ett cocktailglas.

 

Long Beach Ice Tea

6 cl sammanlagt av:
Rom
Vodka
Gin
Triple Sec
Tequila (valfritt)
10 cl Sourmix
Toppa med Cranberryjuice

Stort Drink-glas (40 cl)
Mixas
Is
Citronklyfta

 

Long Island Ice Tea

6 cl sammanlagt av:
Rom
Vodka
Gin
Triple Sec
Tequila (valfritt)
10 cl Sourmix
Toppa med Coca-Cola

Stort Drink-glas (40 cl)
Mixas
Is
Citronklyfta

 

Maitai(klassisk)

5 cl Rom
2 cl Curaçoa Orange
1 cl Amaretto
5 cl Ananasjuice
1 cl Limejuice
1 cl Apelsinjuice

Stor Drink-kupa .Krossad Is .Röres . Dekoreras med Ananaskuber Apelsinskiva Cocktailbär

 

Maitai(modern)

4 cl Rom
2 cl Orange Curaçao
8 cl Ananasjuice
1 cl Roses Lime
1 cl Grenadine
1 cl Orgeat sirap
1 cl Socker

Highball-glas
Mixas
Is
Ananaskub

 

Mallorca

2 cl Rom
1 cl Drambuie
1 cl Creme de Bananes
1 cl Torr Vermouth

Cocktail-glas
Röres
Silas i glaset
Citronskiva

 

Mary Pick Ford

4 cl Rom
2 cl Ananasjuice
2 stänk Grenadine
2 stänk Pernod

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

Mellow Yellow Bird

2 cl Rom
2 cl Galliano
2 cl Cointreau
Ananasjuice
Apelsinjuice
Lime

Skakas och serveras i highball glas .

Miami

4 cl Rom
2 cl Creme de Menthe
3 stänk Citronjuice

Cocktail-glas
Mixas
Silas i glaset

Mojito

4 cl Ljus Rom
1/2 lime
1 msk Socker
5 Myntablad

Krossa (Muddla) lime socker och mynta i ett Old fashioned glas .
Fyll på med rom .

Mojito Highball

6 cl ljus rom
1-2 msk sockerlag
1/2 limefrukt
1 knippe färsk mynta
sodavatten
is

Häll sockerlag och pressad limejuice i ett highball-glas.
Mortla myntan i limeblandningen.
Fyll på med rom och sodavatten .

Momba

4 cl Rom
2 cl Grand Manier Rouge
Apelsinjuice
Citronjuice
Stänk Grenadin

Blanda allt i highball glas .

 

Navydrops

2 cl Rom
2 cl Galliano
2 cl Apricot Brandy
Ananasjuice

Highball-glas
Skaka allt i en shaker
Sila upp

 

Nightlight

4 cl Rom
2 cl Curaçao Orange
1 Äggula

Rocks-glas
Mixas
Silas i glaset

Oasis

1 del Bacardi Lemon
1 del Pepino Cactus
En skvätt Schweppes Russian

Häll ingredienserna i ett highball-glas.
Fyll upp med fruktsoda.

Parisian Blonde

1,5 cl Mörk Rom
1,5 cl Curacao Orange
1,5 Grädde

Skakas väl med is . Serveras i ett cocktailglas .


Piña Colada

4 cl vit Rom
1 cl Cocoslikör
10 cl Ananasjuice
2 cl Grädde

Garnera med ananans, apelsin och cocktailbär
Skaka kraftigt med is.
Servera i stort grogglas med is.
Dekorera sedan med frukter och sugrör.

Pineappel Fizz

4 cl Rom
2 tsk ananasjuice
1 1/2 tsk florsocker
Sodavatten

Skakas med is och servera i rocksglas . Fyll på med sodavatten .

 

 

Peach Daiquiri

4 cl Rom
2 cl Peachtree eller sirap
3 cl Roses Lime
3 cl Sourmix
6 cl Persikomos
1 skopa krossad is

Vin-glas
Blandas i mixerbägare

 

Planeters Punch

6 cl Rom
2 cl Grenadine
4 cl Citronjuice
4 cl Apelsinjuice
2 stänk Angostura Bitter
Soda

Highball-glas
Röres
Fyll upp med Soda
Apelsinskiva
Citronskiva

Plussery

4 cl Bacardi Limon
4 cl Lime Sour
10 cl Battery

Häll bacardi och lime i highball glas . Fyll på med Battery .

 

Rebecca Goes Wild

3 cl Rom
2 cl Blå Curaçao
1 cl Grand Marnier
12 cl Ananasjuice
6 cl Sourmix

Highball-glas
Mixas med is

Rio

3 cl Mörk rom
2 cl creme de bananes
1 cl Marie Brizard white
1,5 cl lättvispad grädde

Serveras i cocktailglas.

Rob Joy

5 cl Havana Club
2 cl Creme de Mure
1/2 färsk lime
5 färska hallon
1 1/2 tesked råsocker

Lime, hallon och socker mudlas , sedan bygges drinken i ett highball-glas med krossad is.

Romtoddy

4-6 cl rom
The

Servera i highballglas .

Rum Collins

4-6 cl Rom
Saft från 1/2 Citron
1 tsk florsocker
Sodavatten

Skaka rom florsocker citronsaften . Fyll på med sodavatten .

Santa Cruz Fix

1 del Rom
1/2 Cherry Brandy
saft från 1/2 Citron
1 tsk Socker
1 tsk Vatten

Lös upp sockret i vattnet , fyll på med resten .

Screaming

2 cl Rom
2 cl Baileys
2 cl Kahlua
Mjölk

Fyll på med mjölk i highball glas .

 

Seashell Special

4 cl Rom
2 cl Bananlikör
Ananasjuice

Highball-glas
Mixa hårt i en mixer eller skaka i en shaker
Sila upp
Slinga lite Grenadine

 

Staffs Idea

 

4 cl Rom
1 cl Bananlikör
1 cl Grön Curaçao
Citronjuice
Fruktsoda

 

Strawberry Daiquiri

4 cl Rom
2 cl Fraise des Bois eller sirap
3 cl Roses Lime
3 cl Sourmix
6 cl Jordgubbsmos
1 skopa krossad is

Vin-glas
Blandas i mixerbägare
Jordgubbe

 

Tornado

3 cl Matusalem Classic Black mörk rom
3 cl Matusalem Carta Plata ljus rom
1 cl citronjuice
1 stänk äggvita
1 cl passionfruktsjuice

Skakas med is och silas upp i cocktailglas

 

Varm rom med smör

4,5 cl Rom
1 tsk smör
1 tsk farinsocker
Romessens
Kanel
Kokande vatten

Blanda smör farinsocker essens och kanel tills det är
väl blandat.Lägg smörblandningen i glaset tillsätt rom.
Häll över kokande vatten rör tills allt är blandat serverad direkt.

Vattenmelon

3 cl Ron Mathusalem Carta Plata
3 cl Watermelon
2 cl citronjuice

Skakas och serveras i cocktailglas

Vivo

1 skiva citron och 1 skiva apelsin skärs i mindre bitar och mosas i glaset

3 cl Bacardi Lemón
3 cl Galliano

Fyll upp med Fruktsoda

 

Wannabe

4 cl Matusalem Carta Plata
2 cl Triple Sec
2 cl grapejuice

Röres och serveras i cocktailglas

 

West Indies Yellow Bird

4 cl Rom
1 cl Bananlikör
1 cl Galliano
6 cl Ananasjuice
6 cl Apelsinjuice Highball-glas

Mixas
Is
Ananaskub

 

Zombie

2 cl Ljus Rom
2 cl Mörk Rom
1 cl Aprikoskonjak
1 cl Orange Curaçao
6 cl Apelsinjuice
6 cl Ananasjuice
1 skvätt Citronjuice
1 skvätt Orgeat sirap

Highball-glas.Mixas.Is.Ananaskub