1703 prästvigdes Antonio men han var bara i full tjänst i ett år, p.g.a. att han hade astma. När Antonio var tjugofem år började han arbeta som violinlärare på Pietā, ett hem för föräldralösa flickor. Vivaldi var en utmärkt lärare och för att utveckla sina färdigheter i komposition hade han hjälp an duktiga instrumentalister, solister och körsångare.
År 1705 publicerades för första gången en komposition av Vivaldi den var en samling triosonater. Det dröjde fyra år innan nästa komposition publicerades. 1709 blev han avskedad från Pietā, men kom tillbaka 1711. I Vicenza 1713 komponerade Vivaldi sin första opera Ottone in Villa. Publiken tyckte om operan Ottone och år 1714 skrev han Orlando finto pazzo. Mellan åren 1713-1739 skrev Vivaldi i genomsnitt två operor om året! År 1715 var Vivaldis musik mycket omtyckt och Johann von Uffenbach spelade Vivaldis musik på en musikförening i Strasbourg. När han var i Venedig hörde han Vivaldi spela han tyckte om det och beställde tio concerti grossi. Vivaldi erbjöd även lektioner för att hans musik skulle framföras på rätt sätt. Vivaldis ställning på Pietā hade försvagats men han återtog den genom att skriva ett nytt religiöst verk för skolan, Juditha triumphans.
1716 reste Vivaldi till Mantua, en liten stadsstat där han skulle bli dirigent och komponist vid hovet. Vivaldi lämnade Mantua 1721 men hans musik fortsattes att spelas där.
1720 skrev Benedetto en bok som förlöjligade personer och då särskilt Vivaldi, den skadade Vivaldis rykte och ingen av hans operor sattes upp i Venedig på tre år. Men i övriga Italien ville man höra hans musik. 1721 var han Milano, 1723 var han i Rom och 1724 ytterligare en gång i Rom Invånarna i Rom älskade hans musik och hans skicklighet som violinist. 1725 skrev Vivaldi tolv konserter. De första fyra verken hette Gli quattro stagioni (De fyra årstiderna). Venedigborna började tröttna på Vivaldi, så koncentrerade sin produktion utanför Venedig.
Vivaldi började 1735 åter arbeta som maestro de concerti vid Pietā. Antonio Vivaldi var inte längre populär här. Han dog i slutet av juli 1741 sextiotre år gammal.