Odla
Chile är inte så svårt.
Chilipeppar är oftast mycket lättodlade
och ger mycket frukt i förhållande till storleken på plantan.
I många avseenden så odlas de lika som tomater.
De kan odlas både inom som utomhus men kanske allra bäst i växthus.
Till att börja med så måste du bestämma
vilken/vilka sorter du vill odla.
Det kan vara svårt då utbudet är enormt.
Utgå från din personliga smak vad gäller styrka,
smak, storlek, färg och tillgänglighet.
Många sorter kan vara svåra att få tag på men med
internets hjälp så kan man få tag på de flesta frösorter.
Om du har hittat en favoritsort i butiken som
passar just din matlagning så går det utmärkt
att torka fröerna och sedan så dem.
Många av dessa sorter är framodlade just för
att ge mycket frukt på kort tid och det är ju ingen nackdel.
När du bestämt dig för vad du skall odla så är det bara att
sätta igång.
Mars-april.
I mars eller början på april är det dags att sätta fröna.
Använd såjord och planera dem i små plastkrukor.
Lägg inte för många frön i varje då det är ganska hög grobarhet
på dem.
Plantorna kräver mycket ljus och vill ha ljust
ca 14 timmar per dag.
Använd lysrör eller lysrörslampor (ej vanliga glödlampor)
som du enklast fäster i ett par kedjor ovanför odlingen
så du enkelt kan höja dem vartefter plantorna växer.
Temperaturen bör ligga mellan 20 och 25 grader.
Vattna regelbundet.
De får ej torka ut men inte heller dränkas.
April.
I slutet på april bör plantorna ha blivit ungefär 10 cm
höga och det är dags att platera om.
Använd djupa krukor som rymmer ca 0,75 liter
krukväxtjord som du blandar en tesked hönsgödsel i.
Akta rötterna när du flyttar plantan samt var
noga med att vattna den nya krukans jord omgående.
När plantan "dricker" upp vattnet du ger den har rötterna
kommit igång och plantan har acklimatiserat sig till sin nya kruka.
Flytta plantan till en svalare plats som håller ca 16 grader.
Ljuset är fortfarande väldigt viktigt
annars får du långa rangliga plantor som ger lite frukt.
Vattna med rumstempererat vatten när jorden torkat ut.
Chiliplantor vill inte stå med fötterna i vatten.
Gödsla efter två veckor.
Maj.
I slutet på maj börjar plantorna att tycka
det är trångt igen och skall således planteras om.
Använd djupa krukor på ca 3,5 liter.
Fyll krukorna med två cm jord.
Strö på en halv cm hönsgödsel samt fyll upp med jord.
Plantera.
Ge plantorna stöd med pinnar så de inte går av.
Gödsla efter två veckor.
Om vädret tillåter kan krukorna ställas ut i ett soligt och
skyddat läge.
Chiliplantor är dock väldigt känsliga för kyla och blåst.
Juli.
Omplanteringsdags igen.
Använd stora krukor på 7,5 till 10 liter.
Gör på samma sätt som förra gången.
Tänk på att plantorna kräver mycket ljus,
vatten och näring.
Spraya plantorna regelbundet med såpavatten
för att undvika bladlöss.
Augusti.
Om dygnets ljusa del är mindre än 14 timmar
behöver plantorna extraljus.
Ta in dem på nätterna om det är kallare än 10 grader.
Toppa plantorna om du vill hålla ned höjden.
Vissa kan annars bli riktigt höga.
I slutet på augusti är det dags att skörda frukterna
av sitt slit och det är väl värt den tid man lagt ned.
Det finns inte mycket som slår en nyskördad chilifrukt.
Både vacker och god.
Övervintring.
Alla chilipepparväxter är fleråriga.
Det går utmärkt att övervintra dem.
November-februari:
Dags för extraljus och en temperatur på ca 12-15 grader.
Mars:
Klipp ned plantan till 5-10 cm ovanför stammens första förgrening.
Plantera om i en något större kruka.
Använd samma teknik som tidigare.
Nu kommer plantan med nya skott och nya frukter.
En ny chilisäsong är kommen
Lycka till !!!
|
