Pressmeddelande:
Pressmeddelande från Stockholms djurrättsaktivister:
Blockad mot gödkalvköttsimportören Gourmet Food Civil olydnadsaktion av Stockholm djurrättsaktivister, 18 december kl 07.30
Genom att importera s.k. gödkalvkött från Holland visar Gourmet Food tydligt att djurens välbefinnande hamnar i skuggan för ekonomiska intressen.
I produktionen av exklusivt ljust gödkalvkött utsätts kalvarna i Europa för systematiskt
djurplågeri så grovt att behandlingen skulle få rättsliga följder om den skedde i Sverige. Kalvarna föds upp på en medvetet näringsfattig kost för
att köttet skall bli ljust. För att överleva matas 97 % av kalvarna med antibiotika i förebyggande syfte. Under det korta livet utvecklar många
av kalvarna beteenderubbningar som tungrullning till följd av dålig kost och brist på stimulans.
"Gödkalvkött produceras genom att framkalla näringsbrist hos kalvar, något som vore olagligt i Sverige. Förra året exporterade Sveriges bönder 10.000
levande spädkalvar samtidigt som företag som Gourmet Food importerar gödkalvkött.
Detta är ett effektivt sätt att komma runt den Svenska djurskyddslagen.", säger Tora Råberg, en av aktivisterna och student vid Sveriges
Lantbruksuniversitet i Uppsala.
Den 18 december klockan 07.30 genomför Stockholms djurrättsaktivister en civil olydnadsaktion i form av att flera aktivister fredligt kommer att
blockera Gourmet Foods kontor på Slakthusområdet i Johanneshov i Stockholm. Detta i protest mot gödkalvkötts-importen. Aktivisterna kommer att bjuda
på fika och dela ut flygblad till intresserade samtidigt som andra aktivister kommer att låsa fast sig och sitta framför ingången i 2 timmar och endast
låta sig släpas bort. Troligtvis måste aktivisterna sågas bort. Med aktionen vill vi visa Gourmet Food att vi inte accepterar det aktiva
ställningstagande de intagit för en bransch som förutsätter systematiskt djurplågeri. Vi kommer att bjuda på fika och dela ut flygblad till
intresserade. Vi hoppas också nå konsumenter som köper kött från gödkalvar, men som
knappast informerats vad som ligger bakom produktionen, berättar Tora Råberg.
"Genom vår aktion hoppas vi att Gourmet Food, och andra företag i branschen, inser att sanningen bakom gödkalvkött inte är en bevarad hemlighet. I takt
med ökat medvetande hos konsumenter kommer efterfrågan på köttet sjunka. Gödkalvköttet är snarare en negativ stämpel än ett tecken på gott utbud.",säger Tora Råberg.
Andra företag som importerar det oetiska gödkalvköttet är Fällmans, North Trade och Restaurangkött AB.
Tid: 07:30
Plats: Gourmet Food, Hallmästarv. 2-8, 121 17 JOHANNESHOV
På plats kommer även flygblad om gödkalvar och blockaden distribueras.
Flygblad:
Gourmet Food är ett av det fåtal köttgrossister i Sverige som importerar och säljer gödkalvkött. Uppfödningsmetoderna bryter mot svensk djurskyddslag och är etiskt och moraliskt förkastliga. Företag som Gourmet Food går runt den svenska lagen genom att importera kött från Holland, där uppfödningen är tillåten.
Moderlösa
Unga kalvar behöver trygghet hos kon och har ett medfött sugbehov.
Idag berövas de flesta kalvar tryggheten och närheten till sin mor.
Det medfödda sugbehovet är så stort att kalvarna måste stå ensamma de
första dagarna, inte sällan utvecklas beteendestörningar till följd av
detta.
Järnfattig kost. Kalvarna föds upp på en flytande järnfattig kost, för att deras kött ska bli ljust och "exklusivt" kalvkött. Detta trots att den ljusa färgen inte påverkar smaken. För att förhindra att köttet blir mörkare ger man bara små mängder grovfoder till kalvarna, ett grovfoder som dessutom innehåller för korta fibrer. Följderna av detta är ofta stereotypa beteenden t.ex. som tungrullning. I båsen där kalvarna lever hela sina liv saknas halm. Kalvarna tvingas stå och ligga i sin egen avföring och spaltgolven blir snabbt mycket hala av avföringen. Kalvarna har inte ens fri tillgång till vatten. För att överleva matas 97% av kalvarna med antibiotika i förebyggande syfte.
Blockad. Idag genomför vi en symbolisk blockad mot Gourmet Food för att visa vad vi tycker om företagets etiska ställningstagande. Det är ett medvetet val att sälja kött från kalvar som har fötts upp på en järnfattig kost och med brist på grovfoder. Gourmet Food vet mycket väl vad detta innebär för kalven. Annersteds är ett exempel på företag som har slutat med importen av gödkalvkött sedan deras ledning sett hur uppfödningen går till. Trots detta och trots att Gourmet Foods verksamhet inte är något annat än ett sätt att gå runt den svenska djurskyddslagen satt i system fortsätter företaget importen.
Den svenska importen
av gödkalvkött är oacceptabel.
Protesterna kommer fortsätta tills den upphör.
Information om djurens situation och vegetariska recept kan du hitta på www.meatinfo.org På www.vegan.nu kan du diskutera frågor som dessa med allt från veganer till jägare.
Tidningsartiklar:
Svenska dagbladet: 19/12 2001
Demonstranter fastkedjade mot gödkalvskött Det var dubbelt så många poliser som demonstranter på plats när Stockholms
djurrättsaktivister på tisdagsmorgonen kedjade fast sig utanför ett företag som importerar gödkalvkött.
Polisen fick jobba med bultsaxar i ett par timmar innan de fått loss de åtta personerna ute vid slakthusområdet i Johanneshov. Aktivisterna släpptes men
riskerar åtal för egenmäktigt förfarande.
Aktionen var ett sätt att stödja den pågående kampanjen mot export av kalvar
och import av kalvkött från länder med omdiskuterade uppfödningsmetoder. Holland och andra EU-länder har en uppfödning som inte längre är tillåten i
Sverige. För att få fram det eftertraktade vita köttet föds kalvarna upp på
flytande järnfattig kost och bara lite grovfoder.
Företagets vd Fredrik Svanberg är upprörd över att aktivisterna svarar med en olaglig handling på den dialog som inletts dem emellan.
Djurrättsaktivisterna kom till ett möte på företaget förra veckan och ny tid
är bokad efter årsskiftet.
- I Holland finns den bästa kvaliteten. Vi ställer krav på leverantören som uppfyller EU:s gällande lagar, säger han. Importen har dessutom minskat och
är nu otroligt liten.
Kampanjen mot hanteringen av gödkalvar startades i höstas av föreningen Djurens rätt som filmat djurhållningen i Holland av bland annat svenska
småkalvar som transporterats dit. Sedan dess har en av de största importörerna upphört med handeln.
- Vi använder oss inte själva av olagliga metoder men är samtidigt glada för
att andra organisationer tar till sig vår kampanj, kommenterar Katherine Lindqvist, ordförande i Djurens rätt.
Annika Engström
DN.se 011218
Djurrättsaktion på Slakthusområdet avbruten
Från TT-DN
Aktionen mot företaget Gourmet Foods på Slakthusområdet i Stockholm avbröts vid 9.30-tiden.
Polisen hade då klippt upp låsen till kedjorna på de åtta djurrättsaktivister som kedjat fast sig vid ingången till företaget.
Enligt aktivisterna gick allt lugnt till. De som kedjade fast sig är, enligt Söderortspolisen, misstänkta för olaga intrång. Ingen greps dock i
samband med aktionen.
En av djurrättsaktivisterna säger sig vara nöjd efteråt. Hon hoppas att aktioner som denna kan öka debatten om uppfödning och import av gödkalvkött.
- Vi vill påverka konsumenterna att inte köpa köttet, att bojkotta de restauranger som säljer det, sade hon till TT.
Aktivisterna ville med aktionen protestera mot att företaget, enligt aktivisterna, importerar gödkalvskött från Holland. Kalvarna utsätts enligt
dem för systematiskt djurplågeri under uppfödningen.
SvD.se 18/12 2001
Djurrättsprotest mot köttimportör
Stockholm TT
Åtta djurrättsaktivister kedjade på tisdagsmorgonen fast sig vid ingången till ett företag i Slakthusområdet i Stockholm.
Aktivisterna ville med aktionen protestera mot att företaget importerar gödkalvskött från Holland. Kalvarna utsätts enligt aktivisterna för systematiskt djurplågeri under uppfödningen.
- Vi vill blockera ingången för att protestera mot importen och uppfödning av gödkalvkött, som strider mot lagarna. Vi ska dela ut information om detta och samtidigt bjuda på fika, sade en av djurrättsaktivisterna, Tora Rådberg, till TT.
Allt gick enligt aktivister lugnt till. Polisen klippte upp låsen på kedjorna. De som kedjade fast sig är misstänkta för olaga intrång men ingen av aktivisterna greps. Tora Rådberg hoppas att aktioner som denna kan öka debatten om uppfödning och import av gödkalvkött.
- Vi vill påverka konsumenterna att inte köpa köttet och att bojkotta de
restauranger som säljer det, sade hon till TT.
TV4 Sthlm:
Aktivister låste fast sig utanför köttgrossist
Åtta djurrättsaktivister låste vid åttatiden i morse fast sig med bygellås
vid ingången till en köttgrossist på Slakthusområdet. Efter en dryg timme kunde polisen klippa loss aktivisterna. Ingen greps,
men aktivisterna är misstänkta för olaga intrång. Aktionen var en protest mot importen av gödkalvkött.