Shareware länkar Mina Vänner Grönsaker att laga till Till Index Sidan ARNES HEMSIDA
SALLAD FÖR ALLA TILLFÄLEN.
ROMANSALLAT . FRISÈESALLAT . ESCAROLESALLAT.
ROMANSALLAT.
ROMANSALLAT KALLAS OCKSÅ BINDSALLAT OCH ÄR NÄRA SLÄKT MED DEN VALIGA HUVUDSALLATEN.
DEN HAR GANSKA STORA, AVLÅNGA BLAD SOM BILDAR ETT LÖST KNUTET HUVUD.
ROMANSALLT IMPORTERAS FRÅN ITALIEN OCH ISRAEL NOVEMBER - MAJ. SMAKEN ÄR SVAGT BITTER OCH BLADEN HAR EN VACKER MÖRKGRÖN FÄRG.
ROMANSALLAT ANVÄNDS RÅ I SALLADER OCH BLANDAS GÄRNA MED ANDRA SALLATSSORTER.
FÖRVARA SALLATEN I KYLSKÅP HELST I EN PLAST PÅSE, SÅ ATT BLADEN INTE TORKARUT.
FRISÈESALLAT
FRISÈESALLAT KALLAS OCKSÅ CICORIA ELLER CHIKORÈEFRISEE OCH ÄR SLÄKT MED ENDIVSALLAT.
BLADEN ÄR SMALA OCH FINKRUSIGA OCH BILDAR ETT STORT"RUFSIGT" HUVUD.
DE YTTRE BLADEN ÄR LJUS GRÖNA OCH DE INRE LJUST GULA OCH SPRÖDA
SMAKEN ÄR LÄTT BITTER OCH SALLATEN ÄR DÄRFÖR GOD ATT BLANDA MED VANLIG HUVUDSALLAT.
FRISÈESALLAT IMPOTERAS HELA ÅRET FRÅN BL A, ITALIEN. FÖRVARA SALLATEN I KYLSKÅP, GÄRNA I PLAST PÅSE MED LITE VATTEN I BOTTEN.
ESCAROLESALLAT.
ESCAROLESALLAT HAR KRUSIGA, LÄTT RUNDADE BLAD SOM BILDAR ETT STORT YVIGTHUVUD.
DE YTTERSTA BLADEN ÄR MÖRKGRÖNA OCH DE INNRE LJUSGULA TILL VITGULA.
ESCAROLE HÖR TILL DE BITTRA SALLATSSORTERNA OCH BLANDAS DÄRFÖR GÄRNA MED ANDRA SALLATER.
SMAKEN BLIR MILDARE OM MAN FÖRVÄLLER BLADEN. DE KAN STUVAS PRECIS SOM SPENAT.
ESCAROLESALLAT IMPORTERAS HELA ÅRTE FRÅN BLA. ITALIEN.
PRÖVA PÅ ATT GRÄDDSTUVA ESCAROLE
INGREDIENSER.
FÖR ATT GRÄDDSTUVA ÄR
1 ST ESCAROLESALLAT , VATTEN , SALT , 1 DL BULJONG , 2 MSK VETEMJÖL , 2 DL VISPGRÄDDE , SALT , PEPPAR.
TA BORT DE YTTERSTA GROVA BLADEN PÅ SALLATEN . FÖRVÄLL RESTEN AV BLADEN I KOKANDE , LÄTT SALTAT VATTEN , 2 MINUTER.
HÄLL BORT VATTNET OCH SPOLA BLADEN I KALLT VATTAEN , SÅ BEHÅLLER DE FÄRGEN BÄTTRE.
FINHACKA BLADEN OCH LÄGG I EN KASTRULL . RÖR UT MJÖLET I LITE AV BULJONGEN . HÄLL RESTEN AV BULJONGEN OCH GRÄDDEN ÖVER SALLATEN.
KOKA UPP . HÄLL I REDNINGEN OCH LÅT STUVNINGEN KOKA 3 MINUTER.
SMAKSÄTT MED SALT OCH PEPPAR OCH EV NÅGON ÖRTKRYDDA TEX DRAGON ELLER KÖRVEL.
SERVERA STUVNINGEN TILL TEX, KALVSCHNITZEL ELLER PICCATA ELLER TILLSAMMANS MED BRÖDKRUTONGER..
. LÅT DET SMAKA
TILL INDEX