Separator
Separatorn är en maskin som är gjord för att skilja på mjölk och grädde.Den här har en stor bunke att hälla mjölk i. Sen när man vevar en vev snurrar en kross som krossar fettkulorna.
Mjölken åker undan i ett rör och fettkulorna ut i ett annat rör.
Så här fungerar det med mjölken, grädde och skummjölk.
Gustaf de Laval konstruerade separatorn år 1878
Förr
i tiden
Innan separatorn fanns
ställde man in mjölken i kylrum och skummade av
den.
Här är det en ganska gammal separator
