Emmanuelle Béart, med all sannolikhet världens vackraste skådespelerska, föddes i St. Tropez, Frankrike den 14:e augusti 1965 som dotter till den franska poeten och skådespelaren Guy Béart och Geneviève Galea. Hon växte upp med sin mor och fyra syskon i en avlägsen bergsby i Provence sedan föräldrarna skiljt sig. Emmanuelle lämnade Frankrike för Kanada i tonåren där hon träffade Robert Altman som uppmuntrade henne att bli skådespelerska. Trots provspelningar för Altman blev det inget samarbete mellan dem, och Emmanuelle återvände till Frankrike. Hon studerade drama i Paris i ett par månader innan hon fick en roll i Premiers Désirs. Emmanuelle fick sitt genombrott i Manon des Sources (1986) när hon belönades med en César, den franska motsvarigheten till svenska guldbaggen, för bästa kvinnliga biroll. I Ett Vinterhjärta (1992), av många ansedd som Claude Sautets allra bästa film, spelar Emmanuelle en violist virtuos i ett tragiskt kärleksdrama. Som den perfektionist hon är, tog Emmanuelle fiollektioner, tre timmar per dag i ett år, innan inspelninarna startade. Hennes största succé hittills är den fyra timmar långa konstfilmen La Belle Noiseuse (1991), regisserad av Jacques Rivette, som en nakenmodell. För Nelly och Herr Arnaud (1995), om en äldre gentleman som hyr en ung sekreterare att renskriva sina memoarer, skrev Claude Sautet den kvinnliga huvudrollen direkt åt Emmanuelle, och naturligtvis är filmen mycket bra. Mission Impossible skall vi inte tala om. Under de senaste åren har Emmanualle spelat Strindbergs Leka Med Elden på Théâtre des Bouffes-du-Nord i Paris, varit UNICEF-ambassadör och förlorat sitt Dior-kontrakt pga hennes protester mot deporteringen av afrikanska immigranter. Nästa film lär bli Jacques Webers Don Juan.