Choklad
Crème Fraiche
Filmjölk
Glass
Grädde
Gräddfil
Gräddpulver
Kasein
Kaseinat
Kesella
Keso
Kvarg
Kärnmjölkspulver Laktos
Margarin
Margarinost
Mesost
Messmör
Mjukost
Mjölk
Mjölkalbumin
Mjölkchoklad
Mjölkprotein
Mjölkpulver
Mjölkäggvita
Natriumkaseinat Nougat
Ost
Ostpulver
Skorpsmulor
Skummjölkspulver Smältost
Smör
Ströbröd
Torrmjölkspulver Vassle
Vaslepulver
Yoghurt
Ädelprodukter
Vegatabiliskt fett- ska inte innehålla mjölkprotein
men om tillverkaren är liten kan kunskapsbrister hos denne göra
att deklarationen är felaktig.
Vegatabiliskt margarin innehåller ofta mjölkprotein i form av vassle. Att det kallas vegetabiliskt trots detta är på grund av att fettet är av vegetabiliskt ursprung, andra ämnen kan dock vara från djurriket, animaliska.
Pensling av bröd kan göras med mjölk utan att
det anges i innehållsdeklarationen. För att vara riktigt säker
är det bäst att kontakta tillverkaren.